パン作りブログ村 過去記事

ほんの数か月まで、含み益でｳﾊｳﾊだった ムゲン様。。。 この握力ﾖﾜﾖﾜのわてくしが握り続けてた ムゲン様。。。 嫌いになったわけじゃ～ないの。。 あの、テスタ様も高配当株として 握っているってウワサもあ

朝一から父の病院に来てます。9時に予約取れたと言われたので、それに間に合うようにホームに迎えに行ったら渡された紙に紹介状持参の方は15分前に◯◯までお越しくだ…

今朝は晴れて居ますね 昨日は午前中良く降りましたね 警報は出ず注意報でしたので 近所の子供たちが「行きたくない～」って 確かに警報が出るかなと思ってたのにね …

ブルーベリーベーグル！！！(*´▽｀*)成形したところ～。冷凍ブルーベリー↓を生地に捏ね入れています。生地は、薄っすらと、紫色・・・・ってか、グレーだな！...

これは夏に良いかもー♡GLOW（グロー） 2024年8月号Amazon（アマゾン）まだ在庫ありまーす♡

今日は2度寝せずに7時から起きてます。ダンナには、起きてるという事は今日は遊びに出掛けるんだな？と言われました。バレてるダンナが朝ごはんを食べているのを見てい…

函館市場を出た後再び循環バスに乗り赤レンガ倉庫へドクターヘミング・グランパでお目当てのTシャツを買ったりここにしかない函館限定のお土産を買ったりゴマ専門店で金…

日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです♪

お立ち寄り頂き有難うございますオットと中1の娘、アラフィフのわたし三人家族です 前回の記事 『Avail デビューした娘』お立ち寄り頂き有難うございますオット…

今週のパスタが冷製パスタだったので、何気に初のkoikitchenさん美味しかったーまた違うのも食べたいです

こんにちは。#疲れが取れない。。。これが歳なんだろうけど💦昨日は王子の#プール開きの日でしたが午後から晴れたとは言え…#雨上がりだったので...

  こんにちは。疲れが取れない。。。これが歳なんだろうけど💦 昨日は王子の プール開きの日でしたが午後から晴れたとは言え…雨上がりだったので中止に。 …

デーツ酵母の元種が残っていたので、またまた、田舎パン。もう、最近は。。。。横着しだして、ニーダー捏ねにしてます（時間は7,8分ほど）ジェーニーだったので。。。。いい香りです。レシピはコチラから↓自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ [ あんこ ]価格：1,815円（税込、送料無料) (2024/6/12時点)子どもが居なくなり、長期休みのヒルメシのモンダイはなくなっても、わたしも、おなかが空くわけで。ヒルメシのモンダイ...

バジル入りの米粉パンに、切り込みを入れて、マヨネーズを塗り、ベーコンやネギを挟んで、ピザチーズをのせて オーブンで、焼きました周りはサクサクで、中はふんわりで…

愛知県の証紙を必要とした。かっては法務局のすぐ近くのお店を利用した。だが既に廃業。スーパーで聞いたら海部事務所か市役所で販売と案内。帰りに市役所で購入。時をへてシステムも変わる。 それと毎日が血との闘い。少し前までは自分で当て物を代える事が出来た。それが今回からはできない。シーツの洗濯が追いつかない。マットレス迄しみている。梅雨が来たならば予備を増やすしかない。 入浴介助のヘルパーさんではそこまでは指導を望めない。これは叩いてでも指導するしかないが迷う。意を決して叩いて替えさせた。今はすぐ後ろで大声で叫んでいる。二時間ほど叫び続けると納得するようだ。当分続けるしかない。 当の本人は分からないから自由には誤りと思う。以前強制すると悪感情のみが残るのでよくないと指摘。所構わずおもらしをし座るところ全て血だらけ...行きつ戻りつ

今朝の朝パン昨晩焼いたコッペパンに卵サラダとウインナーを挟みました。ふっくら発酵完了美味しく焼き上がりました〜ふわふわ〜っこの白さがたまらん！最後の一口というところで、ケチャップを制服の袖口に落とした娘でした笑ついでに晩ご飯・焼きそば・スナ

2024/06/18） 移住してそろそろ1ヶ月。生きるのに必要なとこはなんとか整えて他のところは見なかったことにして日々生きているわけだけどw w w 当面の最大の懸案事項は冬を乗り切れるかってことでw 我が家の現在の最大の課題は、車の買い替えw 今の車（へっぽこ軽ワゴンw）の装備だと雪道走行絶対無理なので買い替え必須で。 中古にするにしても条件に合う車探したりとかもあるし（しかも、最近中古車人気で品薄らしいw）、新車にするなら納車まで早くとも数ヶ月（ご時世的に部品とか半導体不足云々とかで時間掛かるみたいw）は見てた方が良いようで。 こっちは10月下旬から11月頃には雪降り始めることが多いみた…

  皆さん、こんばんは～（*´∀｀）  本日2回目の更新です！＾＾『たくさんのコメントありがとうございます！＾＾』  皆さん、こんにちは～（*´∀｀）  昨日…

カンパーニュを焼きました♪タルティーヌにしようかサンドイッチにしようか、明日の朝のお楽しみ主人に作ったおやつのパンケーキ♪ふわふわで軽いのでペロッと食べれ...

 あまおうジャムたっぷりないちごマーブルパンを焼いてみました～ 耐熱いちごジャムで折り込みシートを作りパン生地に折り込みました 美味しく焼き上がりました～  …

こんばんは 猫沢食堂OPEN  なるべく無理はしない様にしていますが、簡単な料理は、気力があれば作ります。 市販の苺ジャムより、新鮮な苺を使ったジャムは風味が…

こんばんは稲沢市にある自宅パン教室L'atelierrichesseですすっかりご無沙汰してました一度お休みするとなかなか再会できない悪い癖が習慣化、大切です。来月メニューにする琥珀カットすると綺麗な色このお菓子はこの、琥珀色が特徴なんです。京都祇園祭の菊水鉾ゆかりの和菓子。ちょっと形変えてもいいかなぁとこんな容器に入れてみたけど色がやっぱり琥珀はこっち驚く程のお砂糖使ってますが美味しいので楽しみにしていて下さい。京都の夏の和菓子〜琥珀

今日は所用で船橋市役所へ。待ち時間は少なかったけれど…トイレが…トイレが…酷く…⚪︎さい…信じられないよーこの時代に…税金で綺麗にして下さーい😅近くに住んでて…

昨日出ていた予報は見事に当たりました。小雨のうちに買い物に・・・・雨もまた由かな・・植物が美しいです。超簡単で美味しいクッキーを焼いてみました。材料はバターとホットケーキの粉と板チョコの3つだけ・・混ぜて丸めて焼くだけ・・簡単で時間もかからない最高のクッキーです。チョコチャンクとは、板チョコを大雑把に割って入れることですって・・・お昼・・どーする？ご飯に梅肉、大葉、溶けるチーズ混ぜて油揚げに詰めてフライパンで両面を焼いて醤油を少し回しかけただけ・・簡単で美味しかった(^^)v手を抜くのも芸の内？明日のパンは湯種2斤山食です。本当は角食にしたかったのに2次発酵で蓋をするタイミングが遅かった(^^ゞなので山食になっちゃいました。明日は最高の晴天になる予報、また暑い一日になりそう・・・チョコチャンククッキー＆山食

こんにちは。 夜中から結構な雨で通勤通学時間は大雨 (>_<) 早めに出たけど道もロータリーも混んでて、、、娘サン降ろした後ロータリーから脱出するのにめちゃめちゃ時間かかった～(。>д<)朝の1

ドキドキ新講座が始まりました。米粉100%のグルテンフリー米粉パン！ひとつの生地から色んなパンが焼き上がり！当教室は多分、小麦好きさんがほとんどなのでどこまで…

 こんにちは。 今日は朝から、手打ちうどんを作ってみました。 といっても、ほとんど寝かせるだけで、昔作っていたレシピほど踏んだりはしない、わたしにとってはラクラクレシピ。 でも踏んでる間に、袋が破れた

インスタで見かけた海外のヨガインストラクターさんのマネをしてみた…想像以上に違うものとなりました。めちゃくちゃクールな顔でしたが、私はと言うと転ぶし、手足がど…

本当にスイマセン頂いているコメントやメッセージ、全く返信出来ていません。というより、返信していません。せっかく貴重な時間を私めの為に使って頂いたのに、放置して…

サラダを2つ…トマトの甘酢サラダ  と、モロッコサラダです。トマトは、輪切りにして 並べて長ネギの輪切りをタップリ載せて、甘酢を掛けました掛けて直ぐより、 3…

チーズとえびせんを組み合わせており、カラフルな色が特徴のクアトロえびチーズ。見た目がキレイなので、インスタ映えにもできると人気の和スイーツです。自分で食べるだけでなく、お土産として贈っても喜ばれるのでおすすめできます。 しかし、初めてクアト

てんちむが美味しいよーってゆーてた紅茶買ってみました☕️25袋1700円ちょっと高めやねwガッツリ人工甘味料入りストレートで飲んでも美味い😋はちみつの風味がす…

  皆さん、こんにちは～（*´∀｀）  昨日の記事にはたくさんのコメント、アドバイス、本当にありがとうございます～！『どうすれば？』  父のことについてたくさ…

こんにちは(」・ω・)お久しぶり投稿となりましたすいませんバタバタしておりして今日のパンはこしあんねじり白パンこちらのこしあんを使っていますご注文は↓↓↓こち…

昨日は、ソシオにインしまして～ ちょっと欲張った。。。。。。。 だだだーーーーっと下げて、持ち越し。 そして、本日助かった┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ S安で掴んだ銘柄もダダ下がってたが 本日しょぼ利益で売り。

ミルクパンに、クリームチーズと、ブルーベリージャム！(*´▽｀*)夏においしいやつですね♪季節ごとに、いろんなジャムを作って楽しんでいますが、冷凍フルーツ...

5/26(日) 3日目朝食はお部屋にて私はドリンクとヨーグルトのみ母はパンもプラスこちらのオーダーシートに記入し前日の夜にドアノブにかけておくと朝食を運んでく…

毎朝…お腹ぺこぺこで起きます…😂これの前に命のスープ←切干大根とキャベツを煮込んで濾したものと…亜麻仁油…不味い薬飲むの嫌だから頑張ってまーす♪すごいゼロ珈琲…

🎊㊗チットコーヒーが出まして1年が経ちました本当に本当にありがとうございます🐼✨販売するにあたって正直勇気のいったこちらの商品しかし@coffeeroast_…

おはようございます❗️雨の朝です。夕方から、酷くなるようですね…自宅パン教室がありますので、なんとか、午前中は、酷くならないことを願っています本日は ご飯パン…

  こんにちは。大雨警報にはならなかった(笑) 昨日の天気予報で大雨になるかも と王子にいうと「警報になるかな！？」と…なんで？と聞くと警報になったら…

こんにちは。#大雨警報にはならなかった(笑)昨日の#天気予報で大雨になるかもと王子に言うと「警報になるかな！？」と…なんで？と聞くと#警報になったら 学校...

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖  パン教室 パンの日々®️ の宮…

やっと、焼けた、★カフェモカケーキ★ラップの包み方が雑だったので、イビツになりましたなぁ。何度も、何度でもいいますが、チョコチップが苦手なので、チョコを砕いて入れてます。んで、今回は、そらママ。さん推奨の「無印良品のフリーズドライいちごチョコ」を使いました（抹茶）「絞り袋で入れると、きれいに型入れできますよ」のご教授。そのとおりでした。ワンアクション多いですけど、ゴムベラで入れると、こそげ取らないと...

昨日のお寺参りの前に辻二本南のお店に行った。所が運の悪い事にお休み。またの機会にする。時間がズレた分いつもと違う事に出会った。ご近所のお嬢さんの帰りで久々の会話をした。更に別に声をかけられ大枝のユリを二本頂いた。早速花瓶に活けた。部屋の雰囲気が華やかになった。 姪との暮らしは神経ばかり使う。とげとげした暮らし。笑顔を忘れていたようだ。笑みを絶やさぬ日常。今朝はぜいたくにメカジキの照り焼き、エノキ炒め。水菜の味噌汁。今日はヘルパーさんの入浴介助。その前に片付けを。ユリのお礼にいつものお菓子をお返しに。 花は心をいやす。腹立ちの心を消す。華やかさは一瞬。長い準備と朽ち果てるはかなさ。慢心をするなと示す。長い時間生き続けた割に悔やむ事の多き時間。せめて今こそまわりに悪影響を与えない暮らしを。笑みを絶やさない時間...自分が変わる

パイナップルと言えばフィリピンって感じでしたが最近は台湾パイナップルが目立ってきてますね。大好きです。

私のインスタを見てる方はもうお気づきだと思いますが、最近、パンよりもやたらかき氷が登場しています。パンを焼けてないのが1番の理由だけど、まぁたん の影響もあり、私、今年からゴーラー初心者デビューしてるんです。今日は、その「始まり」をご紹介しますね。昨年12月から、月1で市内の病院へ通院するようになりました。で、最初の通院日、診察後に1人でランチを楽しもうと検索し、 カレーの木 前々から気になっていたこ...

冷凍庫の食パンがなくなったので一気に3斤焼きました。気温が高いので、発酵が早くて助かります。ふわふわ〜っこのまま食べたら最高なんだけどねースライスして全て冷凍しました！これで3〜4日は安心です。ついでに晩ご飯・鶏むね 青じそタレ・かぼちゃ煮

父の日だったし叔父へプレゼント！湯種食ばん塩パン。ルヴァンいり。ダレすぎて成形萎えた。けど美味しかった！長時間発酵はヌーベルバーグのフランスパンとアンチョビチーズを入れたリュスティック柑橘ジャム✕クリチヌテラ✕くるみサプライズのはずがこちらがサプライズ案件受けましたー、素晴らしい出会いに恐縮でございました。父の日だったし